Чернівецький центр ПМСД

Збиранням грибів захоплюється все більше людей, проте навіть досвідчені грибники можуть припуститися помилки і прихопити разом з їстівними грибами отруйного. Симптоми отруєння можуть проявитися як через кілька десятків хвилин, так і впродовж кількох днів після вживання страви з отруйними грибами.

Як зрозуміти, що людина отруїлася:

починається нудота, блювота;

з’являється різкий біль у животі та діарея;

паморочиться в голові;

підвищується температури тіла;

знижується пульс;

важко дихати;

судомить м’язи;

від кінцівок відтікає кров;

виникають галюцинації.

Що робити у разі отруєння грибами:

терміново дзвонити 103;

пити багато рідини (вода, підсолена вода чи прохолодний чай) — це допоможе відновити водно-сольовий баланс та вивести токсини;

прийняти сорбенти;

дотримуватися постільного режиму;

забороняється вживати алкогольні напої, будь-яку їжу чи молочні та кисломолочні продукти — це може прискорити всмоктування токсинів у організм.

Залишки грибів або грибних страв слід обов’язково зберегти, це допоможе з’ясувати причину отруєння і призначити правильне лікування.

Найкраща профілактика отруєнь – збирати лише добре відомі гриби або купувати їх у супермаркеті.

За інформацією Центру громадського здоров’я https://bit.ly/3adFCpG.